Kota Bandung, Surga Kuliner di Jawa Barat
Hello Sobat Berkabarberita! Bandung, ibukota Provinsi Jawa Barat, memang tak pernah kehabisan pesona. Selain terkenal dengan kulinernya yang lezat dan beragam, kota ini juga memiliki panorama alam yang menawan. Bagi kamu pecinta kuliner, Bandung adalah tempat yang tepat untuk menjelajahi cita rasa yang unik dan menggoda selera. Artikel ini akan membawa kamu mengenal beberapa makanan khas Bandung yang wajib kamu coba. Simak dengan baik, ya!
1. Mie Kocok Bandung
Mie Kocok Bandung adalah salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di kota ini. Mie yang kenyal dan lezat ini disajikan dengan kuah kental yang menggugah selera. Biasanya, mie kocok diisi dengan daging sapi rebus, taoge, daun bawang, dan bawang goreng. Tak lupa, taburan bawang putih goreng yang memberikan cita rasa yang khas. Jika kamu ingin mencicipi mie kocok yang paling terkenal, kamu bisa mencarinya di sekitar Jalan Veteran. Rasanya yang gurih dan lezat akan membuat lidah kamu bergoyang!
2. Batagor Riri
Siapa yang tak kenal dengan Batagor Riri? Makanan ini terbuat dari ikan tenggiri yang dibalut dengan kulit pangsit renyah. Batagor ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang kaya akan rasa dan aroma. Jika kamu ingin mencoba batagor yang lezat ini, kamu bisa langsung datang ke outlet Batagor Riri yang terletak di Jalan Veteran. Rasanya yang unik dan gurih pastinya akan membuat lidah kamu ketagihan!
3. Surabi Enhai
Surabi Enhai adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari tepung beras yang diolah menjadi adonan yang kemudian dipanggang. Rasanya yang manis dan lembut membuat surabi ini cocok dijadikan camilan atau sarapan ringan. Jika kamu ingin mencoba surabi yang lezat ini, kamu bisa mencarinya di Jalan Progo. Surabi yang disajikan dengan kelapa parut dan gula merah ini akan menggoyang lidah kamu dengan kelezatannya!
4. Nasi Timbel
Nasi Timbel adalah makanan khas Sunda yang terkenal di Bandung. Nasi timbel ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan disajikan dalam daun pisang. Biasanya, nasi timbel disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tahu tempe goreng. Rasanya yang khas dan lezat membuat nasi timbel menjadi salah satu makanan yang wajib kamu coba saat berada di Bandung. Kamu bisa mencari nasi timbel yang enak di sekitar Jalan Braga. Selamat menikmati!
5. Martabak San Francisco
Martabak San Francisco adalah salah satu kuliner yang juga wajib kamu coba di Bandung. Martabak ini terkenal dengan kelezatannya yang luar biasa. Rasa manis dan gurihnya membuat martabak ini menjadi favorit banyak orang. Kamu bisa mencoba martabak San Francisco yang terletak di Jalan Riau. Selain rasa yang enak, kamu juga bisa memilih beragam topping yang sesuai dengan selera kamu. Jangan lupa, cicipi juga martabak san francisco yang dibalut dengan keju, rasanya pasti membuat kamu ketagihan!
6. Siomay Haji Karim
Siomay Haji Karim adalah makanan yang menjadi favorit banyak orang di Bandung. Siomay ini terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung tapioka dan rempah-rempah pilihan. Siomay tersebut kemudian disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Jika kamu penasaran ingin mencicipi siomay yang enak ini, kamu bisa datang ke Jalan Karapitan. Rasanya yang lezat dan harga yang terjangkau membuat siomay Haji Karim menjadi pilihan yang tepat untuk kamu nikmati bersama keluarga atau teman.
7. Bubur Ayam Mang Oyo
Untuk kamu yang suka makan bubur, jangan lewatkan Bubur Ayam Mang Oyo saat berada di Bandung. Bubur ayam ini terkenal dengan kelezatannya yang khas. Bubur yang lembut dan daging ayam yang empuk, disajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang yang segar. Kamu bisa menemukan bubur ayam Mang Oyo di Jalan Burangrang. Rasanya yang enak dan harga yang terjangkau membuat bubur ayam ini menjadi makanan favorit banyak orang di Bandung.
8. Cireng Isi
Cireng Isi adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari tepung tapioka yang diisi dengan aneka bahan seperti daging ayam, sayuran, atau keju. Cireng ini kemudian digoreng hingga matang dan disajikan dengan saus kacang yang gurih. Jika kamu ingin mencicipi cireng isi yang enak, kamu bisa datang ke Jalan Veteran. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal pasti akan membuat kamu ketagihan!
9. Baso Tahu Supermi Cihapit
Baso Tahu Supermi Cihapit adalah makanan yang wajib kamu coba saat berada di Bandung. Baso tahu ini terkenal dengan kuah yang kental dan daging baso yang kenyal. Kamu bisa menemukan Baso Tahu Supermi Cihapit di Jalan Cihapit. Rasanya yang lezat dan harga yang terjangkau membuat baso tahu ini menjadi makanan favorit banyak orang.
10. Soto Ayam Ampera
Bagi kamu yang suka soto, jangan lewatkan Soto Ayam Ampera saat berada di Bandung. Soto ayam ini terkenal dengan kuah yang gurih dan daging ayam yang empuk. Soto ini kemudian disajikan dengan taburan bawang goreng, seledri, dan kerupuk. Kamu bisa mencoba Soto Ayam Ampera yang terletak di Jalan Aceh. Rasanya yang lezat dan hangat cocok untuk menghangatkan badan di musim hujan.
11. Nasi Goreng Cakman
Nasi Goreng Cakman adalah nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang di Bandung. Nasi goreng ini terkenal dengan rasa yang enak dan bumbu khas. Kamu bisa menemukan Nasi Goreng Cakman di Jalan Cakranegara. Rasanya yang lezat dan harga yang terjangkau membuat nasi goreng ini menjadi menu wajib saat kamu berkunjung ke Bandung.
12. Bakso Akung
Bakso Akung adalah bakso yang menjadi favorit banyak orang di Bandung. Bakso ini terkenal dengan ukuran yang besar dan rasanya yang enak. Bakso yang kenyal dan dagingnya yang lezat disajikan dengan kuah yang kaya rasa. Kamu bisa mencicipi Bakso Akung di Jalan Supratman. Rasanya yang lezat pasti akan membuat kamu ketagihan!
13. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah sate yang menjadi favorit di Bandung. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil, kemudian ditusuk dan dibakar hingga matang. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan kuah kacang yang gurih dan nasi hangat. Kamu bisa mencoba Sate Maranggi yang enak di Jalan Pasirkaliki. Rasanya yang lezat dan daging yang empuk pasti akan membuat kamu ketagihan!
14. Cendol Dawet
Cendol Dawet adalah minuman khas Bandung yang sangat menyegarkan. Minuman ini terbuat dari santan, gula merah, dan diberi tambahan aneka biji selasih. Cendol Dawet biasanya disajikan dengan es serut yang membuatnya semakin segar. Kamu bisa mencoba Cendol Dawet di Jalan Kebon Jukut. Rasanya yang manis dan segar cocok untuk menghilangkan dahaga di cuaca yang panas.
15. Colenak
Colenak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari ketan yang dipanggang kemudian diberi parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat colenak menjadi camilan yang enak dan lezat. Jika kamu ingin mencicipi colenak yang enak, kamu bisa mencarinya di sekitar Jalan Cipaganti. Rasanya yang manis dan gurih pasti akan membuat kamu ketagihan!
16. Roti Bakar Pasir Kaliki
Roti Bakar Pasir Kaliki adalah roti bakar yang menjadi favorit banyak orang di Bandung. Roti bakar ini terkenal dengan rasa yang enak dan topping yang beragam. Kamu bisa memilih beragam topping seperti keju, cokelat, atau selai kacang sesuai dengan selera kamu. Rasanya yang manis dan gurih pasti akan membuat kamu ketagihan!
17. Es Krim Purbasari
Es Krim Purbasari adalah es krim yang menjadi favorit banyak orang di Bandung. Es krim ini terkenal dengan rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Kamu bisa menemukan Es Krim Purbasari di Jalan Cikutra. Rasanya yang enak dan harga yang terjangkau membuat es krim ini menjadi pilihan yang tepat untuk kamu nikmati di cuaca yang panas.
18. Cilok Bapak Yanto
Cilok Bapak Yanto adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang dibentuk bulat-bulat dan direbus. Cilok ini kemudian disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Kamu bisa mencicipi Cilok Bapak Yanto yang enak di Jalan Pungkur. Rasanya yang gurih dan tekstur
nya yang kenyal pasti akan membuat kamu ketagihan!
19. Kue Cubit Mr. Pancake
Kue Cubit Mr. Pancake adalah kue yang menjadi favorit banyak orang di Bandung. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan rasanya yang enak. Kamu bisa mencoba Kue Cubit Mr. Pancake di Jalan Antapani. Rasanya yang manis dan lezat pasti akan membuat kamu ketagihan!
20. Es Cincau Hijau
Es Cincau Hijau adalah minuman khas Bandung yang menyegarkan. Minuman ini terbuat dari daun cincau yang diolah menjadi adonan yang kemudian disajikan dengan gula merah cair dan es serut. Kamu bisa mencoba Es Cincau Hijau di Jalan Sunda. Rasanya yang manis dan segar cocok untuk menghilangkan dahaga di cuaca yang panas.
Kesimpulan
Sobat Berkabarberita, itulah beberapa makanan lezat yang wajib kamu coba saat berada di Kota Bandung. Mulai dari mie kocok, batagor, surabi, nasi timbel, hingga es cincau hijau, semuanya memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Jika kamu berkunjung ke Bandung, jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan khas ini. Selamat menikmati kuliner enak di Kota Bandung!